Kartoffeln, Tater oder Spuds – wie auch immer Sie sie nennen – es gab nie einen besseren Zeitpunkt, um sie anzubauen. Kartoffeln sind in Lebensmittelgeschäften weit verbreitet und preiswert, aber es ist etwas Magisches, sie zu Hause anzubauen. Erstens sind die Pflanzen selbst wunderschön. Sie haben grün gezackte Blätter, lila Blüten und eine buschige, abgerundete Form. Und Kartoffeln zu ernten ist ein bisschen wie eine Schatzsuche. Stecken Sie eine Pflanzkartoffel in den Boden, warten Sie ein paar Wochen, und voila – versteckt – ist eine üppige Ernte, die nur darauf wartet, gefunden zu werden.
Ein weiterer Grund für den Anbau von Kartoffeln ist die Abwechslung. Vor einer Generation begnügten sich Gärtner damit, zwei Kartoffelsorten anzubauen – rote Kartoffeln und Russets. Heute können Sie blaue, goldene oder kleine Kartoffeln probieren. Diese Kartoffeln haben im Supermarkt einen Premiumpreis und werden als „Gourmet“ vermarktet. Sie nehmen jedoch nicht mehr Arbeit im Garten auf als normale alte Roste, und Sie können die Pflanzkartoffeln in Gartencentern und Futtergeschäften für ein Lied finden.
Wahrscheinlich ist der Hauptgrund, warum die meisten Menschen keine Kartoffeln anbauen, der Platzmangel. Kartoffeln nehmen wie Tomaten mehr Platz im Garten ein als beispielsweise Salat oder Karotten. Ihr Ertrag pro Pflanze ist jedoch hoch. Wenn Sie es vermieden haben, Kartoffeln anzubauen, weil Sie keinen Platz haben, machen Sie sich Mut. Kartoffeln können mit großem Erfolg in Behältern angebaut werden. Im Folgenden haben wir einige unserer Lieblingsideen für den Anbau von Spuds zusammengestellt.
Kartoffelturm. Dieser 4-Fuß-Turm ist absolut brillant, weil Sie 25 Pfund oder mehr Kartoffeln ernten können, die in einem 2-Fuß-Raum wachsen. Der einfache Plan sieht ein Hühnerdrahtgehege vor, das mit Kompost und Stroh gefüllt ist. Die Kartoffeln werden in Schichten gepflanzt, die 1 Fuß voneinander entfernt sind. Wie Erdbeeren in einem Erdbeerpflanzgefäß wachsen die Kartoffelpflanzen an der Außenseite des Hühnerdrahtgeheges und verschlingen es bis zum Ende des Sommers vollständig. Die Kartoffeln selbst haben viel Platz, um im Kompost zu wachsen.
Kartoffelschachtel. Diese Strategie wurde von Greg Lutovsky, Inhaber von Irish Eyes Garden Seeds, einer familiengeführten Farm in Washington, entwickelt und ähnelt dem Kartoffelturm. Lutovsky baut eine einfache Holzkiste und schichtet Kartoffeln mit leichtem Boden oder Kompost. Er empfiehlt, krankheitsfreie Kartoffelsorten für die lange Saison zu verwenden und einen Tränkerschlauch durch die Schachtel zu wickeln, um die Schichten feucht zu halten. Er sagt, er hat 80 Pfund Kartoffeln in einer 4-Fuß-Box angebaut, obwohl ein Kunde 125 Pfund Kartoffeln angebaut hat!
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Die Fassmethode. Wenn Sie keinen Behälter aus Hühnerdraht oder Holz bauen möchten, probieren Sie die schnelle und einfache Version. Bauen Sie Kartoffeln in einem großen Behälter an, z. B. in einem Plastikmülleimer oder einem Whiskyfass. Verwenden Sie leichte Erde, schichten Sie die Kartoffeln und halten Sie die Erde gleichmäßig feucht. Diese No Muss, No Fuss Strategie kann 50 bis 80 Pfund Kartoffeln ergeben.
Wiederverwertete Materialien. Wenn Sie das verwenden möchten, was Sie bereits zur Hand haben, pflanzen Sie Kartoffeln in einen Karton. Am Ende der Saison ist der Karton fast zerfallen und Sie können ihn ohne Schuldgefühle wegwerfen. Oder wie wäre es mit alten Reifen als Behälter für Kartoffeln? Stapeln Sie einfach zwei oder drei Reifen übereinander und füllen Sie die Reifen laut Vegetable Gardener mit Kompost.
Taschen wachsen lassen. Wenn Sie einen High-Tech-Ansatz bevorzugen, probieren Sie den Growbag, der in Kindergärten oder online erhältlich ist. Diese wiederverwendbaren Filzbeutel können bis zu 15 Gallonen Erde oder Kompost aufnehmen. Ihr Hauptvorteil ist, dass sie eine hervorragende Drainage bieten – ein Muss für den Anbau leckerer Kartoffeln. Sie lassen sich auch zur kompakten Aufbewahrung im Winter zusammenklappen. Growbags halten normalerweise mehrere Jahre.
Hausgemachte Grow Bags. Wie die Idee, Taschen anzubauen, aber beim Preis zusammenzucken? Versuchen Sie, Ihre eigenen aus Landschaftsstoff zu machen.
Müllbeutel. Hier ist eine der einfachsten Methoden zum Anbau von Kartoffeln in einem Behälter – ein großer, robuster Müllsack. Machen Sie einige Löcher in den Beutel für eine ausreichende Drainage und füllen Sie den Beutel mit Kompost. Die Kartoffeln schichten und den Beutel mit Stroh auslegen. Schwarze Müllsäcke sammeln Wärme von der Sonne, damit die Kartoffeln auch in kühleren Klimazonen gut wachsen.
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