Wie man Lavendel anbaut

Sequim, Washington ist das selbsternannte Lavender Capitol von Nordamerika. Sein mildes, trockenes Klima macht es zum perfekten Ort, um Hunderte von Sorten dieser duftenden und farbenfrohen Staude anzubauen. Kleinbauern nutzen die zunehmende Beliebtheit von Lavendel, um erfolgreiche Gärtnereien anzulegen.

Lavendel wächst am besten in gut durchlässigem sandigem Lehm, kann aber auch in weniger fruchtbarem Kiesboden wachsen. Ihre Pflanzen benötigen eine hervorragende Drainage, um Wurzelfäule zu vermeiden. Sie müssen jedoch junge Pflanzen mindestens so lange gießen, bis sie sich etabliert haben

Außer in kalten Klimazonen (wo das Pflanzen im Frühling besser ist) ist es am besten, Lavendel im Herbst zu pflanzen, damit die Pflanzen vor dem heißen Sommer Zeit haben, gute Wurzelsysteme aufzubauen. Der Abstand zwischen den Pflanzen hängt von den Sorten und der Art und Weise ab, wie die Ernte verwendet wird – normalerweise in einem Abstand von einem bis drei Fuß.

Lavendel ist kein schwerer Futterautomat, daher benötigt er möglicherweise nicht mehr Nährstoffe, als ein guter Boden liefert. Der einzige Weg, um sicher zu wissen, ob zusätzliche Nährstoffe, insbesondere Stickstoff, benötigt werden, ist ein Bodentest. Zu viel Dünger verringert sowohl den Ertrag als auch die Qualität der Ernte.

Das Mulchen hilft, Unkraut zu bekämpfen, aber wenn es zu tief ist, kann es den Boden zu feucht halten und Wurzelfäule fördern. Sequim-Züchter verwenden Austernschalen, die Unkraut bekämpfen und das Licht zu den Pflanzen reflektieren und so das Wachstum fördern.

Lavendelpflanzen müssen beschnitten werden, beginnend kurz nach dem Pflanzen. Entfernen Sie die Blütenstiele und obersten Knospen für das erste oder zweite Jahr nach dem Pflanzen. Danach schneiden Sie jedes Jahr nach der Blüte etwa ein Drittel der grauen Blattstiele zurück. Verwenden Sie saubere und scharfe Schneidwerkzeuge, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.

Das von Blattläusen verbreitete Alfalfa-Mosaik-Virus (AMV) ist eine häufige Lavendelkrankheit. Es wird die Pflanzen nicht töten, aber es wird die Erträge verringern. Auf Blättern und Trieben erscheinen hellgelbe Flecken, die sich verdrehen können. Der beste Weg, um AMV zu begrenzen, besteht darin, befallene Pflanzen zu entfernen und sie sofort zu verbrennen.

Wie bereits erwähnt, kann Wurzelfäule Lavendel in feuchten Böden schädigen. Das Pflanzen in gut durchlässigen Böden ist der beste Weg, um Wurzelfäule zu verhindern.

Beginnen Sie mit der Ernte von Lavendel, wenn die Blüten eine lebendige Farbe haben. Ernte früh am Morgen, nachdem der Tau getrocknet ist. Geernteter Lavendel hat viele Verwendungszwecke; Sie können frische oder getrocknete Arrangements oder Kränze herstellen oder für Seifen, Kerzen und Kosmetika verarbeiten.

Die Vermehrung durch Stecklinge führt zu einheitlichen Pflanzen und ist die häufigste kommerzielle Methode.

Häufige Fragen und Antworten zu Lavendel

Unter bestimmten Umständen profitieren einige Pflanzen (wie blühende Stauden) davon, bis zum Boden zurückgeschnitten zu werden, aber Lavendel gehört nicht zu diesen Pflanzen. Sie müssen den englischen Lavendel jährlich beschneiden, damit er nicht mit viel zerlumptem Holzwachstum schlaff wird. Sie sollten jedoch nicht mehr als ein Drittel bis die Hälfte des Laubes der Lavendelpflanze in einer einzelnen Schnittsitzung entfernen. Beschneiden Sie kurz nach dem Verblassen der Blüten im Früh- bis Mittelsommer. Einige Gärtner beschneiden lieber zweimal im Jahr und schneiden ihren Lavendel zu Beginn des Frühlings zurück.

Ja, eine Möglichkeit, Lavendel zu vermehren, besteht darin, einen Schnitt in Wasser zu verwurzeln. Obwohl diese Methode weniger Arbeit als andere Vermehrungsmethoden ist, haben einige Gärtner eine geringere Erfolgsquote bei Stecklingen, die in Wasser verwurzelt sind, als bei Stecklingen, die direkt in den Boden gepflanzt werden. Unabhängig davon, welche Wahl Sie treffen, müssen Sie einige Richtlinien befolgen, wenn Sie einen Schnitt zur Vermehrung neuer Lavendelpflanzen vornehmen.

Verwenden Sie Werkzeuge, die mit einem Teelöffel Bleichmittel, verdünnt in zwei Tassen Wasser, sterilisiert wurden. Wählen Sie Zweige, die noch nicht aus einer reifen, gut etablierten Lavendelpflanze geblüht haben, wenn Sie einen Schnitt auswählen. Der Schnitt sollte drei bis fünf Blattknoten haben und oben auch einige Zentimeter Grün haben. Schneiden Sie sauber, so nah wie möglich an der Basis des Stiels. Wenn Ihr Schnitt an der Spitze blüht, schneiden Sie den Blütenbereich ab. Entfernen Sie die unteren drei bis fünf Sätze Blätter vom Schnitt. Neue Wurzeln entstehen an den Stellen, an denen Sie Laub entfernt haben. Je länger Sie mit dem Schneiden beginnen, desto mehr Stängel können Sie von Laub und Pflanzen entfernen. Und mit der zusätzlichen Oberfläche unter der Erde steigt die Wahrscheinlichkeit, dass Ihr Lavendelschnitt ein starkes, gesundes Wurzelsystem bildet. Jetzt können Ihre Stecklinge entweder in einen Wasserbehälter gelegt oder mit etwas Erde bepflanzt werden, damit sie wurzeln können. Wenn Sie sich im Wasser vermehren möchten, achten Sie darauf, dass sich das Wurzelsystem entwickelt. Sobald dies der Fall ist (in etwa drei bis sechs Wochen), können Sie Ihren Schnitt pflanzen.

Behandeln Sie vor dem Pflanzen das untere Ende Ihres Lavendelschnitts mit Wurzelhormon. Füllen Sie den Behälter, den Sie verwenden möchten, mit einer Samenstartmischung oder einer gut durchlässigen Blumenerde, die Perlit und Vermiculit enthält. Stechen Sie mit Ihrem Finger ein Loch in den Boden, um den Schnitt zu platzieren, und festigen Sie dann den Boden um den Schnitt mit Ihren Händen, um ihn an Ort und Stelle zu halten. Begrabe so viel von dem Schnitt, wie du von Blättern befreit hast. In den nächsten Wochen, wenn Ihr Lavendel Wurzeln bildet, können Sie ihn gelegentlich besprühen oder eine Plastiktüte kopfüber über den Behälter legen, in dem er wächst, um einen Mini-Treibhauseffekt zu erzielen, die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen und den Boden feucht zu halten.

Lavendelpflanzen können nicht durch Spalten oder Teilen vermehrt werden, da es sich um einen holzigen Strauch handelt. Durch das Spalten wird die Lavendelpflanze getötet. Sie können Lavendel vermehren, indem Sie seine Samen sammeln oder ihn in Erde oder Wasser schneiden und verwurzeln. Wenn Ihre Lavendelpflanze ihre Grenzen überwachsen hat, können Sie ihn im zeitigen Frühjahr oder nach dem Verblassen der Blüten beschneiden.

Ja, Lavendel kann als Zimmerpflanze in Innenräumen angebaut werden. Suchen Sie Ihren Lavendel an einem Ort fern von Zugluft und in der Nähe eines nach Süden ausgerichteten Fensters, wo er viel Sonnenlicht bekommt – mindestens acht Stunden pro Tag. Ihre Lavendelpflanze ist wahrscheinlich zu groß, um auf einer Fensterbank zu sitzen. Sie können also einen kleinen Tisch, einen Pflanzenständer oder einen Hocker verwenden, um den Lavendel anzuheben und mehr Strahlen einzufangen.

Stellen Sie sicher, dass Ihr Lavendel einen Behälter hat, der viele Drainagelöcher hat und zu Ihrer Pflanze passt. Sie möchten, dass der Behälter ein oder zwei Zoll breiter ist als der Wurzelballen Ihrer Pflanze. Der Boden, den Sie verwenden, sollte leicht und gut durchlässig sein und Vermiculit und Perlit enthalten. Lavendel macht ein bisschen Alkalität nichts aus, also können Sie einen Esslöffel Limette untermischen, wenn Sie jeden Monat gemahlene Eierschalen auf die Erde legen.

Wasser direkt nach dem Pflanzen und dann nur, wenn der Boden bis zu einer Tiefe von einem Zoll trocken ist. Sie können den Feuchtigkeitsgehalt überprüfen, indem Sie Ihren Finger in den Boden in der Nähe Ihrer Lavendelpflanze stecken. Wenn der Boden an Ihrer Haut haftet, ist er immer noch feucht. Lassen Sie den Boden zwischen den Bewässerungen gut trocknen, insbesondere während der Lavendelruhezeit im Winter.

Können Sie Lavendel ernten, nachdem er geblüht hat?

Wenn Sie Lavendel ernten, um damit zu kochen oder die Stängel zu trocknen, ist die beste Zeit, um Ihre Stecklinge zu nehmen, wenn sich nur ein paar Blüten geöffnet haben. Wenn Sie die Blüten so früh fangen, wird die Stängelfarbe lebendiger und die Knospen fallen nicht ab, wenn die Pflanze trocknet. Wenn Sie im Frühjahr oder zu Beginn des Sommers früh genug ernten, erhalten Sie wahrscheinlich eine zweite Blüte – und damit auch eine zweite Ernte. Nehmen Sie Stecklinge, um Lavendel am Morgen zu ernten, nachdem der Tau getrocknet ist, aber bevor sich die Sonne erwärmt hat, da die Hitze bereits begonnen hat, die ätherischen Öle des Lavendels freizusetzen.

Sie sollten Ihren Lavendel auf verbrauchte Blüten untersuchen und die Pflanze töten, indem Sie sie während der Blütezeit des Lavendels regelmäßig entfernen. Wenn Sie Ihre Lavendelpflanze tot halten, blüht sie länger und fördert ein volleres, kompakteres Wachstum. Wenn Sie nur die Blüten ernten möchten (z. B. für Potpourri), können Sie die Knospen entfernen, sobald sie einen Lavendelfarbton aufweisen. Wenn Sie die Blumen auf diese Weise ernten, müssen Sie Ihre Lavendelpflanze nicht abstoßen.

Als mehrjährige Pflanze bleibt Lavendel den Winter über in den Zonen am Leben, in denen er winterhart ist (5 bis 9 oder für spanische und französische Lavendelsorten 8 bis 9). Wenn Ihre Lavendelpflanze in Ihrer Wachstumszone nicht winterhart ist, sollten Sie sie für den Winter ins Haus bringen, um ihr Überleben zu sichern. Sie können Ihrem Lavendel helfen, den Winter zu überstehen, indem Sie ihm eine Schutzschicht aus zerkleinerten Blättern oder Stroh geben. Wenn es in Ihrer Region unter den Gefrierpunkt fällt, können Sie Ihren Lavendelpflanzen noch mehr Schutz bieten, indem Sie sie nach dem ersten Frost mit immergrünen Baumästen bedecken. Die Äste schützen Ihren Lavendel vor den eisigen Winden des Winters und verringern die Auswirkungen des Frost-Tau-Zyklus. Wenn sich Ihr Lavendel in einem Behälter befindet, können Sie den Behälter im Boden vergraben, damit der Boden nicht so schnell und einfach gefriert.

Obwohl Lavendel nicht über den Winter stirbt, wenn er in einer geeigneten Zone angebaut wird, durchläuft er von September bis April eine Ruhephase. Es wächst in dieser Zeit nicht viel und benötigt weniger Wasser zum Überleben als den Rest des Jahres. Einige Gärtner bekommen möglicherweise genug Regen, um Lavendel im Freien zu erhalten, und müssen im Winter überhaupt nicht gießen. Pflanzen sollten während ihrer Ruhephase nicht gedüngt werden. Weitere Informationen zur Ruhe in Pflanzen finden Sie in unserem Artikel „Ruhende Pflanzen: Ihre wichtigsten Fragen und Antworten“.

Lavendel hält einige Insekten fern, aber er verleitet andere dazu, Zeit in Ihrem Garten zu verbringen. Die gute Nachricht ist, dass die Insekten, die Lavendel fernhält, eher diejenigen sind, die die Leute lieber meiden würden, während die Insekten, die Lavendel aufrollt, nützliche Bestäuber sind. Lavendels starker Duft weist Flöhe, Fliegen, Mücken, Motten und Spinnen ab. Wenn Sie Lavendel in Ihren Garten pflanzen, ziehen Sie Schmetterlinge und Bienen an. Tatsächlich ist es eine der Pflanzen, die Bienen am attraktivsten finden.

Lavendelpflanzen benötigen nicht viel Dünger oder Nahrungsergänzungsmittel. Gärtner können Kali um die Basis von Lavendelpflanzen hinzufügen, um das Blühen zu fördern und die Blumen lebendiger zu machen. Das Füttern mit Gülle oder einem stickstoffreichen Dünger kann sich negativ auf Lavendelpflanzen auswirken und sie schlaff und saftig machen.

Lavendelpflanzen sind nicht für ihre Verbreitung bekannt. Eine einzelne Pflanze kann eine durchschnittliche Größe von 20 bis 24 Zoll hoch und 20 bis 24 Zoll breit erreichen.

Sie möchten sicherstellen, dass der Boden, den Sie für Lavendel verwenden, gut entwässert ist, da Lavendel wie die meisten Pflanzen in feuchten Böden nicht gut funktioniert. Zu feuchte Bedingungen können zu Wurzelfäule führen. Das Hinzufügen von Bausand zum Boden trägt zur Verbesserung der Entwässerung bei, ebenso wie das Aufstellen von Lavendelpflanzen auf einem kleinen Hügel im Gartenbeet. Lavendel bevorzugt auch einen leicht alkalischen Boden mit einem pH-Wert zwischen 6,7 und 7,3. Wenn Sie sich über den pH-Wert Ihres Bodens nicht sicher sind, erfahren Sie in diesem Artikel von Gardening Channel, wie Sie den pH-Wert des Bodens testen können. Das Hinzufügen von Kompost oder Kalk kann dazu beitragen, den Boden bei Bedarf alkalischer zu machen.

Sie können wählen, ob Sie im Frühling Nadelholzstecklinge aus Ihrer Lavendelpflanze nehmen möchten, die schnell wurzeln, aber eine geringere Erfolgsquote als Hartholz haben, oder ob Sie im Frühjahr oder Herbst Hartholzstecklinge nehmen möchten. Die Werkzeuge, mit denen Sie Stecklinge entnehmen, sollten mit einem Teelöffel Bleichmittel, verdünnt in zwei Tassen Wasser, desinfiziert werden. Wählen Sie bei der Auswahl eines Schnitts gesunde Stängel mit lebendiger Farbe, die keine Blütenknospen aufweisen. Machen Sie Ihren Schnitt direkt unter der Beule am Stiel der Pflanze, die auf einen Blattknoten hinweist. Entfernen Sie die Blätter von den unteren zwei Zoll Ihres Schnitts und kratzen Sie dann mit einem sauberen, sterilisierten Messer die Rinde oder Haut auch von den unteren zwei Zoll ab. Pflanzen Sie Ihren Schnitt entweder in eine Samenstartmischung oder in eine Kombination aus halb Torfmoos und halb Perlit oder Vermiculit. Möglicherweise möchten Sie das untere Ende Ihres Schnitts vor dem Pflanzen mit Wurzelhormon behandeln. Decken Sie den Behälter mit Plastik ab, z. B. indem Sie einen Plastiksandwichbeutel über den Behälter öffnen, um die Dinge feucht zu halten. Nadelholzstecklinge haben in zwei bis vier Wochen Wurzeln entwickelt, während Hartholzstecklinge etwas länger dauern.

Das Beschneiden einer holzigen Lavendelpflanze kann dazu beitragen, sie wiederzubeleben und häufigere Blüten zu fördern. Sterilisieren Sie zuerst das Werkzeug, das Sie zum Beschneiden verwenden, in einem Teelöffel Bleichmittel, das in zwei Tassen Wasser verdünnt ist. Beschneiden Sie nicht zu viel auf einmal. Die Pflanze sollte grünes Laub haben, wenn Sie fertig sind. Machen Sie sich auch keine Sorgen, wenn Sie die braunen Holzteile entfernen, bis sie tot sind. Sobald ein Ast holzig geworden ist, erzeugt er kein neues Wachstum, selbst wenn er beschnitten ist. Schneiden Sie die Äste um ein Drittel oder die Hälfte zurück. Es ist eine gute Idee, Lavendel zweimal im Jahr zu schneiden, einmal im Februar oder März und einmal im September nach der Blüte.

Sie können verhindern, dass Ihre Lavendelpflanzen holzig werden, indem Sie Lavendel an einem Ort pflanzen, an dem er gedeihen wird: an einem Ort mit guter Drainage. Der optimalste Ort für eine Lavendelpflanze ist ein Hang mit gut durchlässigem, felsigem Boden. Lavendel sollte auch erst im ersten Jahr leichten Dünger erhalten. Danach müssen Sie Lavendel nicht mehr düngen, da dies zu mehr Holzigkeit führen kann.

Wie pflegen Sie Lavendelpflanzen im Winter?

Um Lavendelpflanzen den Winter zu überstehen, stellen Sie sicher, dass sie in Böden gepflanzt sind, die gut abfließen. Sie können zur Verbesserung der Bodenentwässerung beitragen, indem Sie die Pflanzen ausgraben, dem Boden Sand hinzufügen und dann neu pflanzen, um die Pflanzen zu ersetzen. Mulchen Sie mit einer 2-Zoll-Schicht Sand oder feinem Kies, um die Wärme zu halten und Winterregen zu filtern. Hören Sie auf, Lavendelpflanzen zu gießen, wenn der Winter näher rückt. Sie bekommen alles, was sie brauchen, durch Regen, da sie im Winter nicht so viel Feuchtigkeit benötigen. Wenn Ihre Lavendelpflanzen nicht ruhen und stattdessen im Winter weiterhin Blumen produzieren, ernten Sie weiter wie in anderen Jahreszeiten. Besonders bei kaltem Wetter oder starken Regenfällen, die lange anhalten, müssen Sie Ihre Lavendelpflanzen möglicherweise ins Haus bringen (oder auf eine ungeheizte Terrasse, einen Schuppen oder einen anderen Ort).

Lavendel kann bis zu 15 Jahre alt werden, wenn er richtig gepflegt wird.

Wenn Sie mit der Aussaat von Lavendelsamen beginnen, kann es zwischen 90 und 200 Tage dauern, bis Lavendel reif ist.

Wie oft im Jahr blüht Lavendel?

Die verschiedenen Lavendelsorten haben unterschiedliche Blütezeiten, und eine bestimmte Lavendelpflanze blüht aus verschiedenen Gründen möglicherweise nicht so viel oder so lange wie andere. Spanischer Lavendel kann jedoch bis zu dreimal im Jahr blühen. Englischer Lavendel blüht im Sommer und kann wieder blühen, wenn die Blumen rechtzeitig geerntet werden.

Lavendel sollte immer dann gewässert werden, wenn der Boden auszutrocknen beginnt, aber nicht feucht gehalten werden, da dies zu Wurzelfäule führen oder die Pflanze töten kann. Vor allem in den ersten drei Monaten des Wachstums, bevor sich Lavendel gut etabliert hat, überprüfen Sie ihn alle zwei oder drei Tage, um festzustellen, ob er Wasser benötigt.

Einige Lavendelsorten eignen sich gut für sonnige Standorte, während andere die Sonne bevorzugen, aber dennoch etwas Schatten vertragen. Volle Sonne ist die Standardeinstellung. Zu den schattentoleranten Sorten gehören englischer Lavendel (Lavandula angustifolia), französischer Lavendel (Lavandula dentata), französischer Spitzenlavendel (Lavandula multifida) und spanischer Lavendel (Lavandula stoechas). Alle diese Arten vertragen etwas Schatten, müssen aber an einem Teil des Tages Sonne bekommen, um gut zu wachsen. Gefleckter Schatten ist eine bessere Wahl als Vollschatten für den Anbau von Lavendelpflanzen.

Was ist der Unterschied zwischen englischem Lavendel und französischem Lavendel?

Es gibt verschiedene Dinge, bei denen englischer und französischer Lavendel variieren. Englischer Lavendel ist härter als französischer Lavendel, der nur bis zu Zone 8 verarbeiten kann. Französischer Lavendel kann bis zu drei Fuß größer werden, während englischer Lavendel etwa zwei Fuß abdeckt. Die Blüten des französischen Lavendels halten länger, während der englische Lavendel den erkennbaren starken Duft erzeugt (der Duft des französischen Lavendels ist leichter).

Englische Lavendelsorten sind in der Regel robuster als französische und spanische Sorten, wobei die Sorte „Munstead“ die kälteste Winterhärte aufweist.

Lavendel ist eine so entzückende und nützliche Pflanze, dass es noch viel mehr zu sagen gibt. Hier sind drei interessante Websites, die Ihnen gefallen könnten.

Der Almanach des alten Bauern behandelt die Pflege von Lavendel im Winter

Die Seattle Times berichtet über das Umpflanzen von Lavendel im Hausgarten

Southern Living behandelt die Ernte von Lavendel

Der Bundesstaat Colorado bietet großartige Informationen zum Anbau von Lavendel in Behältern.

Hier ist eine großartige PDF-Datei, wenn Sie daran interessiert sind, Lavendel kommerziell anzubauen und zu vermarkten.